Resep Bikin Mie Biasa Jadi Spesial - Buatan Sendiri

Cape ngepost melulu...lAPERRRRRR.....bikin indomie ah...mumpung bini belom tidur..sekalian makan bareng..! OK Agan-agan sekalian pasti tau dong Mie instan yang iklannya sering nongol di TV ?? Yap! Mie Sedap Kari Spesial Ada tips nih biar agan-agan yang suka makan mie instant yang udah ataupun belom nyobain nih Mie. kalo cuma di rebus kayak biasa terkadang rasa pada kuahnya ga terlalu ngeresap, tapiii ane punya tips biar rasanya lebih ngeresap dan makin enak disantap. Cekidot gan!

Tips1:
masak mie kaya biasa, cemplungin telor, sama mie nya.

Tips2:
siap2 cabe rawit atau cabe merah di cuci dan dipotong sebagai penambah rasa, untuk yang ga terlalu suka pedes ga pake cabe juga gapapa kok.

Tips3:
Jangan dicampur pake sosis gan, suer rasanya bakal jadi aneh! ane saranin campur pake baso aja biar lebih enak

Tips4:
Masak mie jangan terlalu matang, tapi kalo untuk telor tergantung selera, boleh setengah matang atau matang. menurut ane sih lebih enak mateng sepenuhnya gan

Tips5:
Kalo udah selesai taro di mangkok gan, jangan di baskom. aduk dulu sama bumbu2nya 'inget! cabe dicemplungin terakhir' biar ga peyot'

Tips6:
ini dia gan yang bikin makin kerasa di lidah!

campur 1/4 sendok makan margarin/mentega eace: ke dalam mangkok yang udah ada mienya itu

dan campur juga 1/2 sendok makan sambal ABC [ini recommended gan karna sambel ABC pas sama rasa kari di Mie ini] !

Mie sedap pun siap disajikan, paling enak dimakan pas malem2..pagi juga ok, pas lagi laper, pas lagi mood bikin Mie dan di temenin bareng bini tersayang atau pacar, bini paling suka kalo dibikinin Mie ini gan, menurut bini ane: emmm kayanya enak nih pah apalagi makannya bareng ama papa (bisa ajah)

bagi yang ga punya pacar/bini jangan bersedih, karna makanan ini juga enak disantap sambil nonton video clip SNSD tapi jangan denger lagu

gak gak gak kuat
gak gak gak kuat
aku gak kuat sama playboy

Coba juga beberpa Tips lainnya: 

1. masak mienya dulu, lalu buang airnya.

2. baru masaj air lagi kira-kira 1/2 mangkok (jgn kebanyakan gan).

3. masukin bumbu bawaan, trus aduk sampe rata.

4. ini yang bikin beda gan, sambil nunggu mendidih biasanya ane nambahin cabe bubuk dan saos belibis gan biar lebih mantep, nah pas udah 3/4 mendidih masukin kira-kira 1 sendok teh (kondisi kering. jangan terlalu banyak, karna kekentalannya bisa menjijikan) tepung kanji yang udah diaduk dgn air jgn panas kira-kira 2 sendok makan kedalem kuah tadi gan.

5. aduk sampai kekentalannya pas, lalu langsung angkat.

6. masukin mie yang udah mateng tadi ke mangkok, baru siram pake kuah yang udah dibuat tadi.

7. selamat menikmati mie kari spesial yang lebih spesial, dijamin nikmat.

NB: Kalo mau lebih seger, bisa ditambah tomat pada saat masukin cabe dan saos tambahan.


Tips lainnya lagi :

1. cincang 1 siung bawang putih

2. tumis bawang putih dengan1 sendok makan minyak; minyak sayur di mi juga boleh dipake

3. pas udah harum masukkan kira2 2 gelas air, masak hingga mendidih

4. masukkan 1 butir telor (kulitnya tidak usah dimasukkan ), aduk2 sampai telornya pecah (kayak piring aja pecah )

5. masukkan sayur2an (favorit ane sawi ijo, ma kol)

6. baru masukkan mi, diaduk2 sampai merata. Tidak usah terlalu lama, agar menghindarkan mi dan sayur2an dari istilah "overcooked"

7. pindahkan ke mangkuk and htaburkan bawang goreng

and this is it!! mi telor sayur ala papa queen 

Resep untuk mie rebus campur cumi
Pernah campurin cumi, masih ada tintanya, dimasak sama mie rebus,.. hasilnya, kuahnya jadi hitam legam..., bentuknya gag ngundang selera lagi, tapi waktu di coba, ternyata malah jadi enak loh gan rasa kuahnya berasa jadi kuah seafood dan rasa asin laut yang samar2 terasa... *slurrps mungkin namanya jadi blacklist noodles kali yak?


Resep mie goreng .

1. cincang" bwang putih.

2. Tumis bawang putih dengan minyak yang jgn terlalu banyak + ceplok telor (hancurkan) sayuran jika mau

3. masukan mie yang udah di rebus terlebih dahulu + masukan bumbu indomie, kecap + merica .

4. goreng hingga matang angkat dan sajikan.


Resep Mie Emak

kalo biasanya emak ane bikin semuanye dicampurin jadi satu mie bumbu ma telor direbus bersamaan trus diaduk dikit biar telor, bumbu ma kuahnya nyampur dijamin enak,menurut ane sih bagi yang berminat bole nyoba

1. Bungkus Mie kuah sesuai selera

2. atau 2 butir telur ayam/bebek/unggas/predator lainnya

3. bawang-bawangan berwarna merah/ungu dan putih

4. cabe merah atau hijau tidak masalah

5. sambel kalo ada

6. sawi kalo ada

7.bakso sapi/ikan

pembuatannya nih gan:

masak mie kyk biasa, biar sedap sekalian rebus sawi - bumbu asinnye 1 aje. kalo 2 ntar asin malah ga enyak - buat kuahnya pake aer dispenser anget (jangan panas) - inget mienya jgn lembek2 ntar medhok - langsung ambil penggorengan trus kasih minyak goreng - telornya di dadar pake sambel (kalo ada).

kalo ga ada pake irisan bawang putih, bawang merah dan cabe. jangan lupa kasih garem/ sisa bumbu asin dari mie - kalo udah ente goreng tuh bakso. tapi dipotong dulu baksonya.

sajikan dan makan sendirian biar kenyang. kalo bisa orang2 jgn pada tau ntar malah minta cara makannya paling enak kalo telor dadarnya di rendem di kuah terus di sruput trus bakso goreng yg di rendem kuah menghasilkan sensasi meledak2 dimulut. serasa menyantap petasan gan

Resep khusus mi kuah

1. Rebus Mie-nya dulu ampe betul-betul mateng(air dalam panci kurang lebih 3/4 isi pancinya)

2. Setelah mie-nya mateng buang air di dalam panci sampai air yang tersisa tinggal setengahnya aja

3. Masukin telornya dan aduk sampe mateng

4. makan dah

Jadinya sih kentel gan keliatan agak eneg, tapi pas dimakan gak eneg kok gan, malah enak


Resep indomie asam-asin-pedas

1.tumis bawang putih 1-2 siung

2.rebus indomie 1/2 matang (biar terasa gurihnya)

3.rebus telur setengah matang (biar kunng telur masih meleleh dalamnnya)

4.bahan2 >>> cabe rawit 2-3 (tergantung selera),jeruk nipis 1/ cuka 1/4sendok.

cara buat:
*hancurin cabe rawit pake sendok,,--campur indomie+bawang putih+cabe+jeruk nipis+kuning telur (yang direbus 1/2 matang tadi), aduk sampai merata*

siap dimakan sambil nonton pelem action and kepedesan+rasa indomie asam pedas yg bikin ketagihan..laperrrrrr..masak dulu ah

Sumber : kaskus

Related Post:

Posted in: Tips dan Trik